Emmanuel Plasson hat sich durch seine internationale Karriere sowohl im Konzert- als auch im Opernrepertoire als führender Botschafter Französischer Musik etabliert. Maestro Plasson feierte 1997 sein US-amerikanisches Debüt mit dem Royal Ballet Covent Garden auf Tournee, unter anderem mit Vorstellungen im Metropolitan Opera House New York. Dies führte zu einer sofortigen Einladung als Assistenzdirigent in der Metropolitan Opera für zwei aufeinander folgenden Saisons (für Manon und Carmen Produktionen).
Bis April 2020 war Maestro Emmanuel Plasson der Musikdirektor und Chefdirigent des Hawaii Opera Theatre. Sein Debüt feierte er dort 2016 mit Verdis Il Trovatore und wurde daraufhin sofort wieder eingeladen, um Gounods Roméo et Juliette zu dirigieren.
2022 markierte einen neuen Meilenstein in Emmanuel Plassons Karriere, als er auf der Landesgartenschau Beelitz, Deutschland, mit seinem eigenen Orchester Voyager auftrat. In dieser Saison kehrte er auch zum Royal Ballet Covent Garden mit einem gemischten Programm zurück.
Maestro Plasson hat auch mit der Tulsa Opera zusammengearbeitet, wo er Bizets Perlenfischer und Gounods Faust dirigierte. Vor kurzem leitete er eine Produktion von Puccinis Tosca zusammen mit der New York Opera Society während einer Tournee durch Südfrankreich. Er kehrte auch erneut zum Royal Ballet im Covent Garden für mehrere Vorstellungen eines gemischten Programmes zurück, welches unter anderem Stravinskys Feuervogel und Bizets Sinfonie in C beinhaltete. Dafür bekam er ausgezeichnete Kritiken.
Maestro Plasson’s Engagements haben ihn die ganze Welt bereisen lassen :
In Nordamerika dirigierte er an der Boston Lyric Opera – Lucie de Lammermoor – , New York City Opera – La Périchole mit ausgezeichneten Kritiken, L'Etoile und Les Pêcheurs de Perles – , New York Opera Society – Falstaff – , Opera Birmingham – Carmen und Samson et Dalilah – , Kentucky Opera – Roméo et Juliette und Cendrillon – , Minnesota Opera – Faust und Il Barbiere di Siviglia – , Cincinnatti Opera – Tales of Hoffmann – , Montclair State University – Albert Herring – , Hawaii Opera Theater – Il Trovatore, Roméo et Juliette, Tosca und Figaro's Hochzeit –, Opera Company of Middlebury – La Traviata, Eugen Onegin, L’italiana in Algeri, Madama Butterfly, Thaïs, La Rondine, Turandot und Macbeth – , Opéra de Montréal – Lakmé und Faust – , Tulsa Opera – Die Perlenfischer und Faust – . Er ist auch mit den Dallas, Minnesota, Orlando und Wolf Trap Opera Companies aufgetreten.
Maestro Plasson war über einen Zeitraum von fünf Jahren der Musikdirektor der Opera company of Middlebury in Vermont.
In Australien hat er sechs Produktionen an der Opera Australia geleitet – La Traviata, Faust, Manon, Orphée aux Enfers, Les pêcheurs de Perles und Werther – sowie eine weitere Manon Produktion mit der Melbourne Opera. Überdies führte Maestro Plasson eine Carmen Produktion mit der New Zealand Opera auf. Er dirigierte die Adelaide, Melbourne, Western Australian und Australia’s Queensland Symphony Orchester.
Zweimal kehrte er zum National Ballet of Japan zurück, um Prokofiev’s Cinderella aufzuführen und er dirigierte auch das Nagoya Philharmonic Orchestra. Desweiteren hat er Massenet's Werther am New National Theatre in Tokio aufgeführt.
Emmanuel Plasson gewann 1994 den Donatella Flick International Conducting Competition indem er das Philharmonia Orchestra in London dirigierte, womit seine Karriere in Grossbritannien begann.
Er arbeitete folglich mit dem BBC Philharmonic Orchestra, BBC National Orchestra of Wales, Royal Scottish National Orchestra, Ulster Orchestra, Northern Sinfonia, dem Royal Ballet in Covent Garden. Im Jahre 2002 machte er an der Opera North sein Debüt mit einer Doppelproduktion von Ravels L’enfant et les sortilèges und Stravinskys Petrushka.
Ferner leitete er In Nordeuropa zwei Werther Produktionen mit der Royal Swedish Opera und der Royal Danish Opera. Das Jahr 2012 beginnt er in Bergen, um in einer norwegischen Premiere L’étoile von Chabrier mit den Bergen Philharmonic und der Den Nye Opera zu dirigieren. Mit dem Produzenten dieser Inszenierung, Mark Lamos, war er schon 2010 mit einer Produktion an der New York City Opera in Verbindung gebracht worden.
Maestro Plasson hat drei Produktionen mit der Hamburger Staatsoper – Tales of Hoffmann und La fille du Régiment – aufgeführt.
Er dirigierte die Aalborg, Aarhus und Prague Symphonies, die Nordwestdeutsche Philharmonie, das Brabants Orkest in den Niederlanden und das Orchestre de la Suisse Romande.
In seiner Heimat Frankreich hat er das Ensemble Orchestral de Paris, Orchestre National du Capitole de Toulouse, Orchestre Régional de Cannes, Orchestre National de Bordeaux und mehrere Produktionen mit dem Grand Théâtre d’Avignon dirigiert. Er hat ausserdem zweimal am Théâtre du Capitole de Toulouse Cendrillon und Faust Produktionen geleitet. An der Toulon Opéra dirigierte er Les Contes d’Hoffmann.
In Südeuropa dirigierte Maestro Plasson auch ein Konzert mit dem Orquesta Sinfonica Portuguesa mit Werken von Berlioz, Liszt und Schumann und eine Produktion von Lucia di Lammermoor mit der Catania Opera in Sizilien.
Zu Beginn seiner musikalischen Karriere arbeitete Emmanuel Plasson als Solo-Violinist als auch in den verschiedensten Orchestern weltweit. Sein offizielles Dirigentenstudium begann er an der Pierre Monteux School in Maine in den Vereinigten Staaten und führte dann seine Studien an der Yale School of Music fort.
Seine Diskografie beinhaltet Aufnahmen bei den Labels EMI und Dynamic.